সাকি ভাইয়ের বোরহানী(Saki’s Borhani)

সাকি ভাইয়ের বোরহানী(Saki’s Borhani)

বিভিন্ন রেস্টুরেন্ট আর সেফ্ এর বোরহানী খেয়েছি আর তাদের স্বাদ, গন্ধও আলাদা আলাদা  । বহু দিনের অভিজ্ঞতায় ভাবলাম বোরহানী তৈরীর একটা নিজস্ব রেসিপি তৈরী করব । ছোট বেলায় বোরহানী খেতে চাইতাম না, বাবা কোন বিয়ের প্রোগ্রামে সাথে নিয়ে গেলে, দেখতাম সবাই খুব আয়েশ করে বোরহানী খাচ্ছে, একদিন সাহস করে খেয়ে ছিলাম তারপর থেকে বোরহানীর ভক্ত হয়ে যাই । মূলত বোরহানী […]